Codice Prodotto


VCB0503Busta Geo 13 g
VCB0508Doypack 300 g
VCB0583Kg 5


Geo-Germogli-Cavolo Broccolo


Cavolo Broccolo *Bio* Per Germogli
I germogli di Cavolo Broccolo sono ricchissimi di preziosi elementi nutritivi, in particolare vitamine A e C, potassio e ferro. Presentano inoltre sostanze solforate dette glucosinolati, con azione antiossidante, in concentrazioni di molte volte superiori a quanto disponibile nei vegetali maturi.


Codice prodotto

VCB0503
Busta Geo 13 g
VCB0508
Doypack 300 g
VCB0583
Kg 5

In Dettaglio

Nome Botanico: Brassica Oleracea
Specie: Cavolo Broccolo

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Identifica delle caratteristiche costanti presenti nell'ortaggio o nel fiore, come ad esempio l'aspetto o la tipologia, che permettono di raccogliere sotto una stessa famiglia esemplari tra loro simili.

Uno Sguardo alla Salute

Vitamine: A, C, E, B
Sali Minerali: Ca, K, S, Fe
Proteine: 4%

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Ci si riferisce alle proteine presenti in circa 100 gr di germogli.
Carboidrati: 3%

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Ci si riferisce ai carboidrati presenti in circa 100 gr di germogli.
Calorie: 44

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Ci si riferisce alle calorie presenti in circa 100 gr di germogli.
Fibre:

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Ci si riferisce alle fibre presenti in circa 100 gr di germogli.

Come Coltivare

Difficoltà: 3

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Indica il grado di difficoltà di germinazione e va da 0 (molto facile) a 3 (meno facile).
Mucillaginoso: No

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Sono mucillaginosi i semi che, a contatto con l'acqua, sviluppano immediatamente un gel o mucillaggine: questo processo è del tutto natuale e assicura al seme il giusto apporto di umidità per i primi giorni. Proprio per questa caratteristica i semi mucillaginosi non richiedono la pregerminazione e hanno necessità di poca acqua.
Pre-Germinazione: 8

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E' un processo che innesca la germogliazione e consiste nell'ammollo dei semi per 8-10 ore prima di disporli nel vassoio del germogliatore.
Temperatura: 21

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Ci si riferisce alla temperatura ideale per far germogliare i semi.
Tempo di Germinazione da: 4

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I numeri corrispondono al numero di giorni necessari per ottenere germogli da consumare. I giorni necessari riportati sono indicativi.
Tempo di Germinazione a: 6

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I numeri corrispondono al numero di giorni necessari per ottenere germogli da consumare. I giorni necessari riportati sono indicativi.
Grammi per un vassoio Geo in Plastica: 30

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Grammi di prodotto necessari per riempire un solo vassoio di un piano del germogliatore Geo in Plastica.
Grammi per un vassoio Geo Terra di Siena: 15

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Grammi di prodotto necessari per riempire un solo vassoio di un piano del germogliatore Geo Terra di Siena.
Grammi per un vassoio EasyGreen: 20

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Grammi di prodotto necessari per riempire un solo vassoio di un piano del germogliatore EasyGreen.
Grammi per un vassoio Freshlife: 50

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Grammi di prodotto necessari per riempire un solo vassoio di un piano del germogliatore Freshlife.
Grammi per un barattolo Geo Jar: 30

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Grammi di prodotto necessari per una corretta germinazione nel barattolo Geo Jar.
Grammi per uno Sprout Bag: 30

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Grammi di prodotto necessari per una corretta germinazione nello Sprout Bag.

Mettiamoci all'Opera

Coltivazione: Lasciare a bagno in acqua per una notte. Il mattino dopo disporli nei piani dell’apposito germogliatore considerando che durante il processo i semi aumentano il loro volume di almeno 4 volte. Tenere a temperatura ambiente ed in buone condizioni di luminosità. Bagnare 2-3 volte al giorno fino alla completa germinazione che avviene in 3-4 giorni. Si consumano direttamente o si conservano in frigorifero per 1-2 settimane.


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