Cosa sono i germogli?
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Lino


Il lino è un’ottima fonte di Omega3, maggiore anche di quella contenuta in alcuni olii di pesce. I semi di lino sono mucillaginosi e non appena messi in acqua sviluppano velocemente una membrana gelatinosa del tutto repellente all’acqua. Richiedono le stesse attenzione degli altri semi mucillaginosi (basilico, crescione e rucola) soprattutto nei primissimi giorni di germogliazione. In media hanno tempi lunghi di crescita ed il germoglio è lungo e robusto perché ricco di fibra.


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Lino *Bio* Per Germogli

Codice: zln01
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