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Zucchino


La zucchina (detta anche zucchino), è il frutto immaturo di una pianta erbacea annuale (Cucurbita pepo), della famiglia delle Cucurbitaceae. Viene raccolta acerba, quando è lunga circa 20 centimetri, impedendo che cresca e maturi diventando una zucca. E’ di forma cilindrica o tondeggiante, con polpa bianca e soda ricca di semi, la buccia è di colore verde striato o punteggiato di giallo. Contiene le vitamine A, B1 e C; in cucina la troviamo sia utilizzata cruda che cotta nei più svariati modi come ad esempio, bollita, al vapore o anche fritta.


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Zucchino Ibrid Ambassador

Codice: vzu01
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Zucchino Ibrido Diamant

Codice: vzu02
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Zucchino N Verde Milano

Codice: vzu04
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Zucchino Romanesco

Codice: vzu05
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Zucchino Tondo Di Piacenza

Codice: vzu06
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Zucchino V Chiaro Italia

Codice: vzu07
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Zucchino Striato Di Napoli

Codice: vzu08
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Zucchino Albatros

Codice: vzu11
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Zucchino Aquilone

Codice: vzu12
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Zucchino Tondo Chiaro Di Nizza

Codice: vzu13
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Zucchino Lungo Fiorentino

Codice: vzu15
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Zucchino Bianco Di Trieste

Codice: vzu17
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